前にまわってきたのは『クンニ』だったから、随分な進歩だ。（笑） ■最近思う『スープカレー』 「安定感のあるスープカレー」 比較的歴史が浅くまた「我流レシピ」が大アリな食べ物だけあって、日によって味にバラつきが出てしまう店が少なくない。 そんな中で、しっかりとしたバックボーンと確かなテクニックを持った…