「首都圏＋全国のラーメン厳選300軒」の味噌部門で1位になった「ど・みそ」なるお店が京橋にあるっちゅーんで、買い物の合間にさっそくGO！ うーん、確かにパンチが効いたコクがあってこれはこれで十分に美味い部類には入るんだけど、味噌原理主義者(笑)的にはやっぱもう一層の深みが欲しいところ。。 あ、↑の“…