日: 2006年8月22日

パリパリ知床鶏と野菜@代官山Suage

パリパリ知床鶏と野菜@代官山Suage

札幌の新興スープカレー店が、先月末になんと代官山に進出・・・てことで早速GO。 店名そのままに素揚げされたタプーリの具とそれに刺さった串が特徴的で、ブイヨンが効いたトマト系スープは、濃厚めのオイリーなスパイス風味とあっさりした酸味のバランスが良好。 一口すすって自然に「うん、美味い!」って言葉が口を…