「どさん子」は、小〜中学校の時に古出来町(名古屋)の親戚の家に行った際に必ず寄ってた、懐かしの札幌ラーメン系チェーン店。 あれから30年以上経って世の中が当時とは全く異なるラーメン文化に支配された近年でも、今だに各所でポツポツとお店を見かけつつ、何故かラーメン食べたい時の選択肢には入ってこなくて。。…

その屋号のとおり九州系の料理が食べられるお店で、モツ鍋とか普通に美味しかったんだけど、それをさて置いてとにもかくにもお通しが素敵過ぎて！ 干した魚とさつまいものフライ。しょっぱいのと甘いの。なんつーかもう・・・絶妙過ぎて感動しましたぜ。俺が勝手に唱えてる「お通しが美味しい店はだいたい当たり」説の信ぴ…