メタル職にはGWはあんま関係ないけど、今日は5月突入記念ってことで（そうなの？w）タイジュ＆すぅ嬢をお招きして我が家でスプカレ・パァリィー。 まずは早起きして買ってきた豚バラブロックを、ゆっくりじっくりトロトロ角煮に育て上げ、 並行して、スープもこれまた丁寧に鶏がらからじっくりとダシを取って、 仕込…